Рецепт Рис с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с горошком

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 197 г
Вода 540 г
Горошек зеленый. Консервы 170 г
Аджика 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.9% 1281 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.7% 1176 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2929 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 6.7% 1689 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 8.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 2.3% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.911 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5788 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 4% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.881 мкг 50 мкг 5.8% 6.6% 1736 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1953 мг 20 мг 6% 6.8% 1673 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.43 мг 2500 мг 3.5% 4% 2859 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6940 г
Кремний, Si 82.823 мг 30 мг 276.1% 314.5% 36 г
Магний, Mg 35.84 мг 400 мг 9% 10.3% 1116 г
Натрий, Na 69.28 мг 1300 мг 5.3% 6% 1876 г
Сера, S 22.35 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4474 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 9.9% 1156 г
Хлор, Cl 18.17 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 89.85 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3243 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 23.1% 492 г
Литий, Li 3.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.8456 мг 2 мг 42.3% 48.2% 237 г
Медь, Cu 87.42 мкг 1000 мкг 8.7% 9.9% 1144 г
Молибден, Mo 9.233 мкг 70 мкг 13.2% 15% 758 г
Никель, Ni 8.303 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 4.634 мкг 55 мкг 8.4% 9.6% 1187 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 7.82 мкг ~
Фтор, F 77.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5177 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.5613 мг 12 мг 4.7% 5.4% 2138 г
Цирконий, Zr 3.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с горошком составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГОРОШКОМ

Рис с горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 276,1 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 42,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Рис с горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с горошком, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты