Рецепт горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горячий бутерброд

Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 15 г
творожный сыр Альмете сливочный 5 г
Морковь по-корейски 6 г
Колбаса полукопченая, таллинская 7 г
Сыр, пармезан, твердый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.7% 792 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.5% 352 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 3.7% 991 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9.2% 400 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Органические кислоты 53.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 822.8 мкг 900 мкг 91.4% 33.8% 109 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.5% 1452 г
Витамин В4, холин 26.28 мг 500 мг 5.3% 2% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 18.917 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2115 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 5.5% 674 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3826 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7891 мг 20 мг 13.9% 5.1% 717 г
Макроэлементы
Калий, K 170.27 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1468 г
Кальций, Ca 224.27 мг 1000 мг 22.4% 8.3% 446 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 2.8% 1309 г
Магний, Mg 28.37 мг 400 мг 7.1% 2.6% 1410 г
Натрий, Na 869.87 мг 1300 мг 66.9% 24.7% 149 г
Сера, S 91.93 мг 1000 мг 9.2% 3.4% 1088 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 8.9% 416 г
Хлор, Cl 1202.33 мг 2300 мг 52.3% 19.3% 191 г
Микроэлементы
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 4.1% 907 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6466 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 4.8% 769 г
Марганец, Mn 0.5269 мг 2 мг 26.3% 9.7% 380 г
Медь, Cu 99.1 мкг 1000 мкг 9.9% 3.7% 1009 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2210 г
Селен, Se 4.167 мкг 55 мкг 7.6% 2.8% 1320 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26702 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 1.2711 мг 12 мг 10.6% 3.9% 944 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность горячий бутерброд составляет 270,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,4 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 22,4 %, фосфором - 24 %, хлором - 52,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 26,3 %

Чем полезен горячий бутерброд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горячий бутерброд, калорийность 270,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты