Войти

Рецепт Кекс с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с шоколадом

Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 50 г
Шоколад горький 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.8% 1070 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7% 431 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.5% 464 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7679 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 4.1% 742 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.8% 1084 г
Витамин В4, холин 91.34 мг 500 мг 18.3% 5.5% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 2.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.916 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5053 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.8% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 2.4% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 1.4% 2216 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 4.1% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0421 мг 20 мг 10.2% 3.1% 979 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.98 мг 2500 мг 11.6% 3.5% 865 г
Кальций, Ca 105.23 мг 1000 мг 10.5% 3.2% 950 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3563 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1839 г
Натрий, Na 47.04 мг 1300 мг 3.6% 1.1% 2764 г
Сера, S 71.47 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1399 г
Фосфор, P 220.2 мг 800 мг 27.5% 8.3% 363 г
Хлор, Cl 53.47 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 3.1% 957 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2262 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 10.5% 286 г
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 2% 1461 г
Медь, Cu 47.82 мкг 1000 мкг 4.8% 1.4% 2091 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 2% 1547 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 11.049 мкг 55 мкг 20.1% 6% 498 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.608 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.789 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.209 г min 16.8 г 19.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кекс с шоколадом составляет 333 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 29.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ШОКОЛАДОМ

Кекс с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 18,3 %, витамином H - 13,6 %, калием - 11,6 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 35 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Кекс с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с шоколадом, калорийность 333 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2024-12-29
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
27-12-2024
Дневник питания за 27.12.2024
Вот так выглядит вчерашний перетрен. А казалось, ...
8 51
MaxLi
29-12-2024
Дневник питания и тренировок за 29.12.2024
Было два приёма. Много кофе, как всегда. К сожален...
3 54
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
2 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7