Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Тесто Слоеное Дрожжевое [Талосто] | 500 г |
| Маасдам [Cheezzi] | 100 г |
| Укроп | 6.2 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Кунжут | 3.3 г |
| Башкирский Медовый Сыр [Белебеевский] | 13.5 г |
| Сыр Российский [Красная Цена] | 48.5 г |
Как сделать слойки из дрожжевого теста? Подготовьте продукты. Обычно готовое тесто состоит из двух пластин. Заранее достаньте его из морозилки, извлеките из упаковки и оставьте на несколько минут при комнатной температуре. Затем отделите пластины друг от друга и оставьте до полного размягчения. Сыр можете взять абсолютно любой — и твердый, и мягкий. Зелень также выбирайте по своему вкусу. Я взяла укроп.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.2 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4% | 603 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 11.3% | 211 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 3.4% | 702 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7705 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 0.6% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.184 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2615 мг | 20 мг | 1.3% | 0.3% | 7648 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.5 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7424 г |
| Кремний, Si | 1.137 мг | 30 мг | 3.8% | 0.9% | 2639 г |
| Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9112 г |
| Натрий, Na | 7.73 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16818 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9681 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 0.5% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 8.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 0.3% | 7660 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.3% | 1789 г |
| Литий, Li | 0.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 8734 г |
| Медь, Cu | 13.99 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7148 г |
| Молибден, Mo | 0.41 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.1% | 17073 г |
| Никель, Ni | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.793 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.8% | 3067 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 132450 г | |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.124 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 9677 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 1000menu СЛОЙКА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА составляет 417,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 417.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 26.5 г | -% | |
| Углеводы | 31.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 29.5 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|