Рецепт жалейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жалейка

десерт из ряженки 700 г
коржи невские 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жалейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.6% 2333 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.9% 774 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.5% 3960 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7627 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.118 мкг 400 мкг 338983 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6649 г
Витамин РР, НЭ 1.2191 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1641 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.31 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2623 г
Кальций, Ca 90.77 мг 1000 мг 9.1% 5.5% 1102 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3613 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2725 г
Сера, S 35.68 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2803 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1290 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.6% 9836 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9346 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 56.21 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1779 г
Молибден, Mo 0.43 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16279 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.0248 мг 12 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность жалейка составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жалейка, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жалейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги