Рецепт Крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл

Сахар, коричневый 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 170 г
Корица 3 г
Имбирь, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.2 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 368 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.5% 1462 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 9% 243 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 5.8% 378 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.2% 1000 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 4.3% 506 г
Ретинол 0.16 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4808 г
бета Криптоксантин 0.619 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.6% 3830 г
Витамин В4, холин 25.7 мг 500 мг 5.1% 1.1% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.318 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 0.9% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 1.5% 1496 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.51 мг 20 мг 7.6% 1.7% 1325 г
Ниацин 0.59 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.85 мг 2500 мг 4% 0.9% 2479 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 1.4% 1563 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3700 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12745 г
Сера, S 34.96 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2860 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 1.3% 1656 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23958 г
Микроэлементы
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 1.1% 1991 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 1.7% 1302 г
Марганец, Mn 0.4794 мг 2 мг 24% 5.2% 417 г
Медь, Cu 62.44 мкг 1000 мкг 6.2% 1.4% 1602 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 1.9% 1167 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Селен, Se 3.361 мкг 55 мкг 6.1% 1.3% 1636 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 0.7% 3300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 22.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.507 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.39 мг ~
бета Ситостерол 9.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.017 г ~
6:0 Капроновая 0.226 г ~
8:0 Каприловая 0.196 г ~
10:0 Каприновая 0.519 г ~
12:0 Лауриновая 0.659 г ~
14:0 Миристиновая 2.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 2.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.342 г min 16.8 г 43.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.783 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крамбл составляет 457,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 457.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 58 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ

Крамбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, марганцем - 24 %

Чем полезен Крамбл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл, калорийность 457,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты