Рецепт Суп грибной с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с перловкой

Вода 2000 г
Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 140 г
Лук жареный 100 г
Картофель (Варка без слива) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.2% 4563 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.4% 1667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15.3% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 7.1% 5357 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.8% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 11.2% 3333 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 4.1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 19.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 6% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 3% 12931 г
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 14.6% 2577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8409 мг 20 мг 4.2% 15.7% 2378 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.5 мг 2500 мг 4.3% 16% 2347 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9276 г
Кремний, Si 1.425 мг 30 мг 4.8% 17.9% 2105 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 6.7% 5533 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 46099 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 6.7% 5698 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 17.9% 2089 г
Хлор, Cl 8.9 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 25843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 5.2% 7059 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 6.3% 5976 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 93.3% 400 г
Литий, Li 1.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 12.7% 2915 г
Медь, Cu 86.95 мкг 1000 мкг 8.7% 32.5% 1150 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 12.3% 3006 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 4.936 мкг 55 мкг 9% 33.6% 1114 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 84.03 мкг 4000 мкг 2.1% 7.8% 4760 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 14.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5961 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с перловкой составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп грибной с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25 %

Чем полезен Суп грибной с перловкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с перловкой, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги