Рецепт Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г

Картофель 1134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.7% 1223 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.9% 1333 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 10.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.1% 2338 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 19.5% 606 г
Витамин В9, фолаты 8.791 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4550 г
Витамин C, аскорбиновая 21.98 мг 90 мг 24.4% 28.8% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9779 мг 20 мг 9.9% 11.7% 1011 г
Ниацин 1.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 624.14 мг 2500 мг 25% 29.6% 401 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9099 г
Кремний, Si 54.942 мг 30 мг 183.1% 216.4% 55 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 7.4% 1583 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23679 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2844 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 9.5% 1256 г
Хлор, Cl 63.73 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 945 мкг ~
Бор, B 126.4 мкг ~
Ванадий, V 163.73 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1820 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2732 г
Кобальт, Co 5.494 мкг 10 мкг 54.9% 64.9% 182 г
Литий, Li 84.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 11% 1071 г
Медь, Cu 153.84 мкг 1000 мкг 15.4% 18.2% 650 г
Молибден, Mo 8.791 мкг 70 мкг 12.6% 14.9% 796 г
Никель, Ni 5.494 мкг ~
Рубидий, Rb 549.4 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18707 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12132 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 26% 455 г
Цинк, Zn 0.3956 мг 12 мг 3.3% 3.9% 3033 г
Цирконий, Zr 3.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.791 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 172 гр (145.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ С КОЖУРОЙ 15.06.2023Г

Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,5 %, витамином C - 24,4 %, калием - 25 %, кремнием - 183,1 %, кобальтом - 54,9 %, медью - 15,4 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 22 %

Чем полезен Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в микроволновке с кожурой 15.06.2023г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты