Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Капуста белокочанная (Варка без слива) 800 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 22.8% 1617 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.2% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.7% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 7% 5233 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.652 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 7077 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 18.4% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 54.8% 670 г
Витамин РР, НЭ 2.4227 мг 20 мг 12.1% 44.5% 826 г
Макроэлементы
Калий, K 115.35 мг 2500 мг 4.6% 16.9% 2167 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 7% 5350 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 16.2% 2252 г
Натрий, Na 287.27 мг 1300 мг 22.1% 81.3% 453 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8084 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 15.1% 2439 г
Хлор, Cl 445.94 мг 2300 мг 19.4% 71.3% 516 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 8.1% 4592 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 18072 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 107.7% 341 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 10.3% 3584 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 15.8% 2351 г
Молибден, Mo 5.573 мкг 70 мкг 8% 29.4% 1256 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 67901 г
Фтор, F 61.84 мкг 4000 мкг 1.5% 5.5% 6468 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 47.4% 775 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 11.8% 3094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, витамином PP - 12,1 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 29,3 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы