Рецепт Пюре 10.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 10.06.23

Картофель 290 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 10.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.2% 2000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5233 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 13.3% 935 г
Витамин В9, фолаты 6.177 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6476 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 19.5% 636 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10893 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.382 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1447 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.4 мг 2500 мг 16.7% 20.7% 598 г
Кальций, Ca 23.08 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4333 г
Кремний, Si 35.194 мг 30 мг 117.3% 145.4% 85 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2216 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 1% 12795 г
Сера, S 26.42 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3785 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 8.2% 1518 г
Хлор, Cl 53.17 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 611.4 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 104.88 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2761 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3254 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 45% 276 г
Литий, Li 54.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 7.4% 1658 г
Медь, Cu 100.26 мкг 1000 мкг 10% 12.4% 997 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 11.4% 1082 г
Никель, Ni 3.519 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 351.9 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16224 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Фтор, F 38.19 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10474 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 18.1% 687 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3918 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.839 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Пюре 10.06.23 составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 10.06.23

Пюре 10.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, калием - 16,7 %, кремнием - 117,3 %, кобальтом - 36,3 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Пюре 10.06.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 10.06.23, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 10.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги