Рецепт Щи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с кабачком

Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Укроп, семена 2 г
Укроп 20 г
Бульон куриный 1000 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Кипящую воду засыпать все овощи нарезанные капуста кабачки пережаренные заправку морковка с луком и с томатной пастой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.3% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.7% 8760 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.8% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 21.8% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 30.1% 1718 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 33.7% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 0.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 5.7% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 4.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 14% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 5.7% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 23.8% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 2.6% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 27778 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 27.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7251 мг 20 мг 3.6% 18.7% 2758 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.14 мг 2500 мг 4% 20.7% 2497 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 5.7% 9372 г
Кремний, Si 3.072 мг 30 мг 10.2% 52.8% 977 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 8.3% 6410 г
Натрий, Na 50.94 мг 1300 мг 3.9% 20.2% 2552 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7326 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 10.4% 5128 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 6.7% 7595 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 28846 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 59.1% 877 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 7.8% 6897 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 22.8% 2290 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 18.7% 2758 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.974 мкг 55 мкг 1.8% 9.3% 5647 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 51.96 мкг 4000 мкг 1.3% 6.7% 7698 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12821 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 5.7% 8772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с кабачком составляет 19,3 кКал.

  • Порция = 148 гр (28.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КАБАЧКОМ

Щи с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Щи с кабачком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с кабачком, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты