Рецепт Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Руккола | 50 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 15 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.5% | 6333 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.1% | 1806 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.4% | 1429 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 24.3% | 902 г |
| альфа Каротин | 3.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 37.5% | 585 г |
| бета Криптоксантин | 19.612 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 429.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 13.2% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.262 мкг | 400 мкг | 5.3% | 11.6% | 1881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 43% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 8.8% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 91.7% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5261 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3802 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.79 мг | 2500 мг | 10.2% | 22.4% | 985 г |
| Кальций, Ca | 36.41 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.9% | 2746 г |
| Кремний, Si | 22.913 мг | 30 мг | 76.4% | 167.5% | 131 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 11.2% | 1971 г |
| Натрий, Na | 11.36 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11444 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8503 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 9.9% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 31.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 7224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 11% | 2009 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.718 мкг | 10 мкг | 27.2% | 59.6% | 368 г |
| Литий, Li | 11.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 21.5% | 1016 г |
| Медь, Cu | 110.78 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 24.3% | 903 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 9.6% | 2253 г |
| Никель, Ni | 5.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14175 г |
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27836 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 18.6% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.2553 мг | 12 мг | 2.1% | 4.6% | 4700 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.485 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.291 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом составляет 45,6 кКал.
- Порция = 258 гр (117.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЗЕЛЕНЬЮ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 41,8 %, кремнием - 76,4 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясная соломка с кониной
- Сырники в духовке
- Суп том-ям с морепродуктами
- Биточки из курицы и капусты
- Фисташковый чизкейк
- Kalkuni kotlet
- Семечки с курагой и медом
- Печенье мятно-шоколадное
- Отруби
- Борщ из щавля
- Запеканка из кабачка
- Котлеты куринные
- Торт Неизвестный
- Шаурма с мясом птицы
- Свинина с шампиньонами в сливках
- Ризотто с курицей и грибами
- Оладьи из мацони
- Фасоль
- Картофель жареный домашний
- Люля (баранина+говядина)
- Кабачково шпинатные оладьи
- Курица с сыром и соусом запеченная
- Форель к пиву
- Гренки на гриле
- Хлебцы кукурузные
- Греча тушёная с овощами
- Шаурма
- Батончик "HIGH PROTEIN BAR \ VANILLA"
- Грибы с фаршем в сливочном соусе
- Батончик "HIGH PROTEIN BAR \ MILK CHOCOLATE"
- Фарш свинина говядина
- Сыр твёрдый Ореховый с грецким орехом 50% жира в сух.веществе
- борщ премиум
- Биточки куриные
- Грудинка мясная история
- карбонад свиной
- Гречка с фаршем (копия)
- Суп с фасолью
- Батончик "HIGH PROTEIN BAR \ COCONUT"
- Куриные котлеты домашние
- Капуста по-баварски
- печенье digesta cocao
- Кето вафли
- Батончик "HIGH PROTEIN BAR \ PEANUT BUTTER"
- Йогурт питьевой натуральный Ашан
- Протеин iso pro
- Гранола со вкусом Морковный торт
- рулет из лаваша с колбасой и сыром
- Батончик "HIGH PROTEIN BAR \ SALTY CARAMEL"
- Оладьи 29
- маринад "жарим мясо"
- Соус чесночный легкий DEVELEY
- йогурт черничный
- сибас жареный
- Салат айсберг с цезарем и травой,кукурузой
- Тортилья со шпинатом
- Запеканка творожная 5
- Яблоки с имбирём и орехами
- Печенье затяжное
- Салат из огурцов и помидоров
- Кабачки 29.05
- печенье Злаковое Атрус
- Паста пенне с копчёной курицей и грибами
- Фрикадельки с зелёным булгуром
- Картошка 29.05
- Пицца Пепперони
- Салат с огурцами Мой
- Синабоны с корицей и мягким творогом
- Запеканка 29.05
- Капустный салат по-грузински
- Пирожные заварные шок. с кремом соленая карамель
- Кокосовые чипсы Сан Мартин 40гр. Шоколадные
- Кокосовые чипсы Сан Мартин 40гр. Сливочная карамель
- Коктейль банановый на кефире
- Лукум Махараджа со вкусом дыни, с арахисом, Восточная фантазия 5гр.
- Пироженное картошка (веган)
- Батончик глазированный Фисташковая меренга Bombbar
- Запеканка из цукини с шампиньонами
- Баклажаны
- Крем суп с лососем
- Кефир с фруктами, 400g
- Йогурт active bifido apricot
- Мороженое Лакомка
- Окрошка
- Овсяное молоко
- Икра из баклажанов
- Оладьи из рисовой муки
- Сырники с изюмом жареные
- Маффины черничные
- Финик Кремлина шоколадный с арахисом 30гр.
- Карп в духовке
- Чечевичные лепешки
- Салат
- Креветки в сливочно-чесночном соусе (с гарниром, 60-65г.)
- Овсянка
- Вино сухое, белое.
- Вино сухое, белое.
- Овощное рагу с курицей и грибами (копия)
- Сок томат
- Кальций
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с зеленью и растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
