Рецепт Омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет мой

Яйцо куриное 250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.6% 1118 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.5% 933 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 16.1% 668 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 14.8% 726 г
Витамин В4, холин 114.07 мг 500 мг 22.8% 24.5% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 14.5% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.915 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6762 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 11% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 4.8% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 10.2% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4155 г
Витамин Н, биотин 10.098 мкг 50 мкг 20.2% 21.7% 495 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9712 мг 20 мг 9.9% 10.6% 1015 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 7.1% 1511 г
Кальций, Ca 76.29 мг 1000 мг 7.6% 8.2% 1311 г
Кремний, Si 0.915 мг 30 мг 3.1% 3.3% 3279 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2843 г
Натрий, Na 78.42 мг 1300 мг 6% 6.4% 1658 г
Сера, S 88.69 мг 1000 мг 8.9% 9.6% 1128 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 16.5% 648 г
Хлор, Cl 117.17 мг 2300 мг 5.1% 5.5% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 7.4% 1453 г
Йод, I 12.59 мкг 150 мкг 8.4% 9% 1191 г
Кобальт, Co 5.534 мкг 10 мкг 55.3% 59.4% 181 г
Литий, Li 4.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5587 г
Медь, Cu 57.03 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1753 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 8.8% 1222 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 13.493 мкг 55 мкг 24.5% 26.3% 408 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11484 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 7.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.6703 мг 12 мг 5.6% 6% 1790 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет мой составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ МОЙ

Омлет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином H - 20,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 55,3 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Омлет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет мой, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги