Рецепт Стручковая фасоль обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль обжаренная

Фасоль стручковая 200 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.9% 3304 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 16.2% 602 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.1% 645 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 6.6% 1478 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 9.9% 989 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 32.727 мкг 400 мкг 8.2% 8% 1222 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 19.7% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 9% 1092 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 15.1% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 4% 2444 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.45 мг 2500 мг 9.5% 9.3% 1057 г
Кальций, Ca 59.18 мг 1000 мг 5.9% 5.8% 1690 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 5.8% 1692 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6010 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 4.9% 1990 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1737 г
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 9.6% 1018 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 6.1% 1594 г
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 1% 10092 г
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23162 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.082 г min 16.8 г 36.2% 35.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль обжаренная составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ОБЖАРЕННАЯ

Стручковая фасоль обжаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином K - 15,5 %

Чем полезен Стручковая фасоль обжаренная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль обжаренная, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль обжаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты