Рецепт Масло с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло с укропом и чесноком

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло с укропом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 694.7 ккал 1684 ккал 41.3% 5.9% 242 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.1% 10857 г
Жиры 76.1 г 56 г 135.9% 19.6% 74 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.1% 10000 г
Вода 20.1 г 2273 г 0.9% 0.1% 11308 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 636.4 мкг 900 мкг 70.7% 10.2% 141 г
Ретинол 0.544 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 1.6% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 0.8% 1818 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 0.5% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.313 мкг 400 мкг 0.3% 30465 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 0.8% 1860 г
Витамин D, кальциферол 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 2% 724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 1% 1490 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 1.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.3134 мг 20 мг 1.6% 0.2% 6382 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.34 мг 2500 мг 1.4% 0.2% 7074 г
Кальций, Ca 28.88 мг 1000 мг 2.9% 0.4% 3463 г
Кремний, Si 0.133 мг 30 мг 0.4% 0.1% 22556 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 0.1% 9709 г
Натрий, Na 365.6 мг 1300 мг 28.1% 4% 356 г
Сера, S 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.1% 10718 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 0.4% 3226 г
Хлор, Cl 553.12 мг 2300 мг 24% 3.5% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 0.3% 5643 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 0.7% 1992 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 0.6% 2466 г
Медь, Cu 14.53 мкг 1000 мкг 1.5% 0.2% 6882 г
Молибден, Mo 1.682 мкг 70 мкг 2.4% 0.3% 4162 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.374 мкг 55 мкг 2.5% 0.4% 4003 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 111111 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 0.2% 7353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 49.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 3.447 г ~
6:0 Капроновая 0.765 г ~
8:0 Каприловая 0.664 г ~
10:0 Каприновая 1.742 г ~
12:0 Лауриновая 2.23 г ~
14:0 Миристиновая 7.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 22.682 г ~
18:0 Стеариновая 6.931 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.691 г min 16.8 г 147% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.774 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.636 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Масло с укропом и чесноком составляет 694,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 694.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 76.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 20.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Масло с укропом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,7 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином D - 13,8 %, хлором - 24 %

Чем полезен Масло с укропом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло с укропом и чесноком, калорийность 694,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло с укропом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты