Рецепт Суп со свеклой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свеклой и фасолью

Говядина, поясничная часть (тонкий край) 300 г
Картофель 400 г
Свекла 300 г
Красная фасоль консервированная 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста 50 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свеклой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.7% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 9.8% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 17.2% 1488 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 18.8% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.872 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10331 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 22.1% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 10.8% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 8.2% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 11792 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.755 мг 20 мг 3.8% 9.8% 2649 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.08 мг 2500 мг 5.6% 14.4% 1798 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 2.6% 10010 г
Кремний, Si 13.381 мг 30 мг 44.6% 114.7% 224 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4115 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7493 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 7.2% 3601 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 10.8% 2402 г
Хлор, Cl 21.01 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 25.93 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 6.2% 4157 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 5.1% 5068 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 46.5% 552 г
Литий, Li 14.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 12.9% 1984 г
Медь, Cu 53.69 мкг 1000 мкг 5.4% 13.9% 1863 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 16.5% 1552 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 110.6 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44715 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 71.38 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5604 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 20.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 8.7% 2936 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп со свеклой и фасолью составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (155.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СВЕКЛОЙ И ФАСОЛЬЮ

Суп со свеклой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,6 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп со свеклой и фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свеклой и фасолью, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свеклой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги