Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидор (томат), парниковый 105 г
Тунец в собств.соку 143 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 54 г
Горчица столовая 8 г
Мед пчелиный 2 г
Салат романо (римский салат, ромен) 85 г
Огурец парниковый 69 г
Кунжутное масло 18 г
Сок лимонный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 13.3% 809 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.2% 1057 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.9% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 14.8% 725 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 22.2% 484 г
Лютеин + Зеаксантин 405.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2432 г
Витамин В4, холин 30.84 мг 500 мг 6.2% 6.6% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 25.253 мкг 400 мкг 6.3% 6.8% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 7.3% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3394 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 20.2% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.63 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1741 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5534 г
Кремний, Si 8.839 мг 30 мг 29.5% 31.6% 339 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 2.1% 5109 г
Натрий, Na 41.69 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3118 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3925 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 5.7% 1891 г
Хлор, Cl 33.52 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2217 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 27.5% 390 г
Литий, Li 6.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2774 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 5.1% 2099 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Никель, Ni 2.816 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 3.765 мкг 55 мкг 6.8% 7.3% 1461 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36004 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 2.1% 5057 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.948 г min 16.8 г 11.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.763 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты