Рецепт Печенье овсяное постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное постное

Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Сахар песок 70 г
Мед пчелиный 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Вода 50 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.8 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.2% 1169 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.4% 483 г
Углеводы 64.3 г 219 г 29.4% 7.6% 341 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.7% 556 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3.2% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 25.98 мг 500 мг 5.2% 1.3% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 15.389 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.084 мг 15 мг 33.9% 8.8% 295 г
Витамин Н, биотин 6.111 мкг 50 мкг 12.2% 3.2% 818 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1374 мг 20 мг 10.7% 2.8% 936 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 2.3% 1138 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 0.8% 3330 г
Кремний, Si 2.443 мг 30 мг 8.1% 2.1% 1228 г
Магний, Mg 43.93 мг 400 мг 11% 2.9% 911 г
Натрий, Na 281.78 мг 1300 мг 21.7% 5.6% 461 г
Сера, S 45.92 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2178 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 4.1% 628 г
Хлор, Cl 27.82 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.4 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 2.5% 1033 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6550 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 7% 369 г
Литий, Li 0.767 мкг ~
Марганец, Mn 1.2102 мг 2 мг 60.5% 15.7% 165 г
Медь, Cu 189.14 мкг 1000 мкг 18.9% 4.9% 529 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 1.9% 1374 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 9.395 мкг 55 мкг 17.1% 4.4% 585 г
Стронций, Sr 82.79 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 63.77 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6273 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Цинк, Zn 1.049 мг 12 мг 8.7% 2.3% 1144 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.825 г от 11.2 до 20.6 г 60.9% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное постное составляет 385,8 кКал.

  • Порция = 33 гр (127.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 64.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 12.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ПОСТНОЕ

Печенье овсяное постное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 33,9 %, витамином H - 12,2 %, магнием - 11 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 60,5 %, медью - 18,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Печенье овсяное постное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное постное, калорийность 385,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное постное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты