Рецепт Кисель из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель из чернослива

Вода 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 10.2% 890 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 17.8% 513 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.7% 3348 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23337 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 4.6% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 19.4% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.7286 мг 20 мг 3.6% 3.3% 2745 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.29 мг 2500 мг 14.8% 13.5% 675 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2713 г
Кремний, Si 8.357 мг 30 мг 27.9% 25.4% 359 г
Магний, Mg 44.29 мг 400 мг 11.1% 10.1% 903 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27083 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 0.9% 10091 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 110048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 6.5% 1400 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 15.6% 583 г
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1549 г
Медь, Cu 120.77 мкг 1000 мкг 12.1% 11% 828 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 6.6% 1392 г
Никель, Ni 26.571 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Фтор, F 58.86 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6796 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 8.8% 1033 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~

Энергетическая ценность Кисель из чернослива составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

Кисель из чернослива богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,3 %, калием - 14,8 %, кремнием - 27,9 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Кисель из чернослива

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель из чернослива, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель из чернослива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты