Рецепт Салат с огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и помидорами

Огурец парниковый 232 г
Помидор (томат), парниковый 384 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.7% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.7% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 21.6% 1433 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 23.1% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6429 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.854 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21575 г
Витамин C, аскорбиновая 15.95 мг 90 мг 17.7% 54.6% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 20.4% 1514 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 15198 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 29.9% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4421 мг 20 мг 2.2% 6.8% 4524 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.2 мг 2500 мг 8.8% 27.2% 1130 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6523 г
Кремний, Si 22.625 мг 30 мг 75.4% 232.7% 133 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 4.9% 6144 г
Натрий, Na 27.82 мг 1300 мг 2.1% 6.5% 4673 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 3.1% 10000 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 13.3% 2305 г
Хлор, Cl 43.63 мг 2300 мг 1.9% 5.9% 5272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.4 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 9.3% 3377 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 11905 г
Кобальт, Co 3.978 мкг 10 мкг 39.8% 122.8% 251 г
Литий, Li 17.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 20.4% 1524 г
Медь, Cu 82.37 мкг 1000 мкг 8.2% 25.3% 1214 г
Молибден, Mo 4.548 мкг 70 мкг 6.5% 20.1% 1539 г
Никель, Ni 7.819 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14212 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31671 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 24.1% 1282 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5859 г
Цирконий, Zr 2.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 85.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.215 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 75,4 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат с огурцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и помидорами, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы