Рецепт Пончик с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончик с сахаром

Ржаная мука, сеяная 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончик с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 10.2% 862 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.1% 625 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.5% 3608 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8503 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7941 мг 20 мг 4% 3.5% 2519 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.53 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4200 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 2.7% 3327 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 2% 4329 г
Натрий, Na 2277.94 мг 1300 мг 175.2% 154.8% 57 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3778 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 4.7% 1887 г
Хлор, Cl 3512 мг 2300 мг 152.7% 134.9% 65 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 5.1% 1727 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 7.8% 1134 г
Марганец, Mn 0.2509 мг 2 мг 12.5% 11% 797 г
Медь, Cu 48.65 мкг 1000 мкг 4.9% 4.3% 2055 г
Молибден, Mo 8.441 мкг 70 мкг 12.1% 10.7% 829 г
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 8.3% 1061 г
Фтор, F 58.94 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6787 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пончик с сахаром составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИК С САХАРОМ

Пончик с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 152,7 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Пончик с сахаром

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончик с сахаром, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончик с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты