Войти

Рецепт Кешек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кешек

Кефир 3,2% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Булгур, приготовленный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.8% 2547 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.5% 952 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.2% 2874 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 25.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.7% 1915 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 7.1% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 9.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.286 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3256 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 9.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 1.671 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 2992 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8571 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2333 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 39.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.33 мг 2500 мг 4.1% 6.1% 2443 г
Кальций, Ca 79.43 мг 1000 мг 7.9% 11.7% 1259 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 8.4% 1743 г
Натрий, Na 1869.52 мг 1300 мг 143.8% 212.7% 70 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2699 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 12.6% 1178 г
Хлор, Cl 2894.76 мг 2300 мг 125.9% 186.2% 79 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 5.3% 2799 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4.3% 3497 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 17.6% 840 г
Марганец, Mn 0.3048 мг 2 мг 15.2% 22.5% 656 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 7.8% 1873 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 16.1% 919 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 1.243 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4425 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41580 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 6.1% 2446 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кешек составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕШЕК

Кешек богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 125,9 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Кешек

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кешек, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кешек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59