Рецепт Рыбный наливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный наливной пирог

Ton balığı Тунец в масле 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Йогурт Бим 250 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный наливной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.4% 479 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 2.5% 2169 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин В4, холин 47.3 мг 500 мг 9.5% 5.2% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.044 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7930 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.363 мг 15 мг 15.8% 8.6% 635 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 2.202 мг ~
дельта Токоферол 0.417 мг ~
Витамин Н, биотин 3.548 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1409 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 5.9% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.7942 мг 20 мг 4% 2.2% 2518 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.07 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 4028 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6357 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7519 г
Натрий, Na 189.63 мг 1300 мг 14.6% 8% 686 г
Сера, S 44.55 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2245 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3.5% 1566 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.6 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2% 2687 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4249 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 11.6% 469 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2079 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2848 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2687 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 6.752 мкг 55 мкг 12.3% 6.7% 815 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 1.6% 3295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.937 г min 16.8 г 23.4% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.156 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.551 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.656 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.63 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.63 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рыбный наливной пирог составляет 183,4 кКал.

  • Порция = 95 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ НАЛИВНОЙ ПИРОГ

Рыбный наливной пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Рыбный наливной пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный наливной пирог, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный наливной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты