Рецепт Пюре картофельное 16,04,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное 16,04,23

картофель отварной в воде 453 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное 90 г
Вода 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 16,04,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10% 1018 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.5% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 3.8% 2687 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8844 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 12.9% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0318 мг 20 мг 5.2% 5.3% 1938 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.36 мг 2500 мг 12.9% 13.2% 773 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7874 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2972 г
Натрий, Na 496.79 мг 1300 мг 38.2% 39% 262 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4739 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 4.6% 2228 г
Хлор, Cl 792.85 мг 2300 мг 34.5% 35.2% 290 г
Микроэлементы
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 84.24 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5300 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 30.8% 331 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 5.1% 2004 г
Медь, Cu 83.11 мкг 1000 мкг 8.3% 8.5% 1203 г
Молибден, Mo 6.161 мкг 70 мкг 8.8% 9% 1136 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Фтор, F 32.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12484 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 11.5% 885 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5413 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.562 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 16,04,23 составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 16,04,23

Пюре картофельное 16,04,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, калием - 12,9 %, хлором - 34,5 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Пюре картофельное 16,04,23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 16,04,23, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 16,04,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги