Рецепт Салат курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица

Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Ананас, консервированный в собственном соку 160 г
Чеснок 10 г
Грецкий орех 30 г
Гауда Сыр Копченый [Аланталь] 100 г
Грудка Куриная [Копченов] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.4% 576 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 13.8% 267 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.1% 3221 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 0.5% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.542 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6114 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.175 мг 15 мг 34.5% 12.7% 290 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5363 мг 20 мг 2.7% 1% 3729 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.71 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3023 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 0.7% 4963 г
Кремний, Si 3.803 мг 30 мг 12.7% 4.7% 789 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2616 г
Натрий, Na 85.79 мг 1300 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10787 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 1.6% 2339 г
Хлор, Cl 2.19 мг 2300 мг 0.1% 105023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4327 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 2.4% 1553 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1475 г
Медь, Cu 71.31 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1402 г
Молибден, Mo 0.775 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9032 г
Никель, Ni 12.229 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7483 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 42.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9307 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5574 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.643 г min 16.8 г 21.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.805 г от 11.2 до 20.6 г 87.5% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.451 г ~

Энергетическая ценность Салат курица составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА

Салат курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,5 %, кремнием - 12,7 %

Чем полезен Салат курица

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица, калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги