Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Ванильный Сахар [Haas] | 15 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
Грецкий орех | 35 г |
Сметана 20% жирности | 200 г |
Творог 5% жирности | 600 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 170 г |
Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
Творог протереть до однородной массы с сахаром.Размягченное масло протереть до бела с ванильным сахаром.В творожную массу добавить 2 яйца и 3 столовых ложки сметаны(пожирней),хорошо перемешать,добавить ванильное масло и перемешать.Добавить орехи и изюм (можно цедру цитрусовых,курагу,чернослив)Готовую смесь выложить в форму,простеленную двойной влажной марлей и под гнет в холодильник на 12 часов.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.3% | 580 г |
Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.9% | 368 г |
Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 3.5% | 1058 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.3% | 856 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.8% | 766 г |
Витамин В4, холин | 38.73 мг | 500 мг | 7.7% | 2.8% | 1291 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 25.068 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 10.2% | 358 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
Витамин Н, биотин | 5.318 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.9% | 940 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7081 мг | 20 мг | 13.5% | 4.9% | 739 г |
Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281.76 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.1% | 887 г |
Кальций, Ca | 160.43 мг | 1000 мг | 16% | 5.8% | 623 г |
Кремний, Si | 3.97 мг | 30 мг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
Магний, Mg | 30.5 мг | 400 мг | 7.6% | 2.8% | 1311 г |
Натрий, Na | 57.83 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2248 г |
Сера, S | 129.6 мг | 1000 мг | 13% | 4.7% | 772 г |
Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 8.4% | 436 г |
Хлор, Cl | 107.08 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2148 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2378 г |
Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 9.4% | 388 г |
Литий, Li | 0.932 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
Медь, Cu | 97.76 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.6% | 1023 г |
Молибден, Mo | 6.648 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
Никель, Ni | 10.187 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.167 мкг | 55 мкг | 29.4% | 10.7% | 340 г |
Стронций, Sr | 73.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6032 г |
Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.7% | 1337 г |
Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.536 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
Пролин | 0.138 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.229 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.691 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.47 г | min 16.8 г | 26.6% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.218 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха творожная (копия) составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 273.8 кКал | -% | |
Белки | 13.1 г | -% | |
Жиры | 15.2 г | -% | |
Углеводы | 20.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 47.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|