Рецепт Окрошка 14,04,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 14,04,23

Яйцо куриное вареное вкрутую 317 г
Картофель (Варка со сливом) 543 г
Огурец парниковый 324 г
Редис 372 г
Лук зеленый (перо) 93 г
Укроп 33 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 281 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 14,04,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.6% 1246 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 8.7% 1657 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2732 г
бета Криптоксантин 1.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 9.6% 1525 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 15.6% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 11.2% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 11.892 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3364 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 8.7% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 21.1% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 5.2% 2786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.359 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 22026 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 15.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.5686 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3517 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.34 мг 2500 мг 10.2% 14.8% 979 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 4.4% 3381 г
Кремний, Si 26.24 мг 30 мг 87.5% 127.2% 114 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2861 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5206 г
Сера, S 33.27 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 3006 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 10.8% 1356 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.7 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 64.9 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2372 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 6024 г
Кобальт, Co 2.324 мкг 10 мкг 23.2% 33.7% 430 г
Литий, Li 19.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 8% 1817 г
Медь, Cu 79.66 мкг 1000 мкг 8% 11.6% 1255 г
Молибден, Mo 5.575 мкг 70 мкг 8% 11.6% 1256 г
Никель, Ni 3.857 мкг ~
Рубидий, Rb 118.4 мкг ~
Селен, Se 5.327 мкг 55 мкг 9.7% 14.1% 1032 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24691 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 14.1% 1029 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 4.4% 3304 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 14,04,23 составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 14,04,23

Окрошка 14,04,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Окрошка 14,04,23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 14,04,23, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 14,04,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги