Рецепт Шпинат с яйцом на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат с яйцом на сковородке

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Шпинат в листьях 300 г
Растительное Масло [Злато] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат с яйцом на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.3% 1041 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.4% 644 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 1% 9278 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 9.1% 955 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.5% 1017 г
Витамин В4, холин 95.98 мг 500 мг 19.2% 16.6% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 9.1% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.817 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14200 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.1% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 7.3% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 8.129 мкг 50 мкг 16.3% 14.1% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4487 мг 20 мг 7.2% 6.2% 1381 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.39 мг 2500 мг 2.3% 2% 4433 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4107 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 1% 8065 г
Натрий, Na 287.59 мг 1300 мг 22.1% 19.2% 452 г
Сера, S 71.91 мг 1000 мг 7.2% 6.2% 1391 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 8.4% 1030 г
Хлор, Cl 423.08 мг 2300 мг 18.4% 15.9% 544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1758 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2183 г
Кобальт, Co 4.115 мкг 10 мкг 41.2% 35.7% 243 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Медь, Cu 35.04 мкг 1000 мкг 3.5% 3% 2854 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 3.8% 2274 г
Селен, Se 11.614 мкг 55 мкг 21.1% 18.3% 474 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18067 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2665 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Шпинат с яйцом на сковородке составляет 115,4 кКал.

  • Порция = 249 гр (287.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ С ЯЙЦОМ НА СКОВОРОДКЕ

Шпинат с яйцом на сковородке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином H - 16,3 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 41,2 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Шпинат с яйцом на сковородке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинат с яйцом на сковородке, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат с яйцом на сковородке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы