Рецепт 186 ккал торт Алиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 186 ккал торт Алиса

Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Пищевая сода 15 г
Ванилин 3 г
Вода 200 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Масло подсолнечное 55 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Вода 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 230 г
240ккал Пропитка 94 г
160ккал Крем 155 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 215 г
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, жидкий 50 г
Вода 40 г
Способ приготовления

готовим в мультиварке (http://laskovaya-mama.ru/shokoladnyiy-tort-s-tvorozhnyimi-sharikami/) -муку брала твердых сортов... -творожные шарики не скатывались, пришлось добавить 33гр муки -какао было уже с сахаром... надо поискать обычное Творог смешать с яйцом, добавьте сахар, кокосовую стружку, сформировать шарики. Выложить творожные шарики на доску, обтянутую пищевой пленкой, и отправить в морозилку минут на 30. В это время приготовим бисквит «Шоколад на кипятке». Для этого взбейте яйца с сахаром, добавьте в них молоко, оливковое масло, какао-порошок, муку, смешанную с разрыхлителем, соду, ванилин. Влейте в тесто 1 стакан крутого кипятка, тщательно перемешайте. Выложите творожные шарики в чашу мультиварки, хорошо смазанную маслом. Сверху вылейте тесто Установите режим «Выпечка» на 80 мин.(60+20 минут Для крема необходимо взбить миксером сметану с сахаром, добавить вишню (у меня замороженная, я её не размораживала), всё аккуратно перемешать ложкой и выложить на торт. Отправить его в холодильник (желательно на ночь) ОЧЕНЬ ВКУСНО САХАР-ИДЕАЛЬНО, МОЖНО ПРОПИТАТЬ КОНЬЯКОМ. МОЖНО ТЕСТА МЕНЬШЕ, А ВИШНИ БОЛЬШЕ, ТВОРОГ ИДЕАЛЬНО

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "186 ккал торт Алиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.2% 873 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.9 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3644 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 8.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Витамин В4, холин 38.54 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.542 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3189 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 5.8% 923 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.365 мкг 50 мкг 6.7% 3.6% 1486 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4874 мг 20 мг 7.4% 4% 1345 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.96 мг 2500 мг 10% 5.4% 1004 г
Кальций, Ca 78.84 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1% 5671 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 3.6% 1495 г
Натрий, Na 292.66 мг 1300 мг 22.5% 12.1% 444 г
Сера, S 57.89 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1727 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 7.8% 686 г
Хлор, Cl 53.81 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2184 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 7.5% 717 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 4.4% 1224 г
Медь, Cu 130.11 мкг 1000 мкг 13% 7% 769 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 2.8% 1927 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 8.291 мкг 55 мкг 15.1% 8.1% 663 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 41.89 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9549 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.5738 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 1.302 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.474 мг ~
бета Ситостерол 6.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.213 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.275 мг ~
Теобромин 73.038 мг ~

Энергетическая ценность 186 ккал торт Алиса составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 186 ККАЛ ТОРТ АЛИСА

186 ккал торт Алиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 13,9 %, медью - 13 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен 186 ккал торт Алиса

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 186 ккал торт Алиса, калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 186 ккал торт Алиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги