Рецепт Кефир, псиллиум с черносливом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир, псиллиум с черносливом и курагой

Кефир 2,5% жирности	255 г
Псиллиум шелуха семени подорожника	7 г
Сбор семян для салатов, мой валберис	10 г
Чернослив (слива сушеная)	17 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	11 г
Фитпарад 7	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир, псиллиум с черносливом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.1 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1890 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	5.2%	2171 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	7.6%	1474 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	4.7%	2355 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	10.7%	1053 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.8%	2907 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.6 мкг	900 мкг	4.5%	5.1%	2217 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	3.1%	3571 г
Лютеин + Зеаксантин	8.711 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	7.1%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	10.7%	1053 г
Витамин В4, холин	23.47 мг	500 мг	4.7%	5.3%	2130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	10.4%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	4.2%	2703 г
Витамин В9, фолаты	9.844 мкг	400 мкг	2.5%	2.8%	4063 г
Витамин В12, кобаламин	0.339 мкг	3 мкг	11.3%	12.7%	885 г
Витамин C, аскорбиновая	0.93 мг	90 мг	1%	1.1%	9677 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.536 мг	15 мг	3.6%	4%	2799 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.217 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.87 мкг	50 мкг	5.7%	6.4%	1742 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	3.4%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.1822 мг	20 мг	5.9%	6.6%	1692 г
Ниацин	0.332 мг	~
Бетаин	0.486 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.29 мг	2500 мг	10.9%	12.2%	922 г
Кальций, Ca	135.47 мг	1000 мг	13.5%	15.2%	738 г
Кремний, Si	4.749 мг	30 мг	15.8%	17.7%	632 г
Магний, Mg	41.22 мг	400 мг	10.3%	11.6%	970 г
Натрий, Na	44.97 мг	1300 мг	3.5%	3.9%	2891 г
Сера, S	37.8 мг	1000 мг	3.8%	4.3%	2646 г
Фосфор, P	132.6 мг	800 мг	16.6%	18.6%	603 г
Хлор, Cl	94.06 мг	2300 мг	4.1%	4.6%	2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.5 мкг	~
Бор, B	14.3 мкг	~
Ванадий, V	3.24 мкг	~
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	5.2%	2179 г
Йод, I	7.92 мкг	150 мкг	5.3%	5.9%	1894 г
Кобальт, Co	1.272 мкг	10 мкг	12.7%	14.3%	786 г
Литий, Li	1.469 мкг	~
Марганец, Mn	0.2408 мг	2 мг	12%	13.5%	831 г
Медь, Cu	96.04 мкг	1000 мкг	9.6%	10.8%	1041 г
Молибден, Mo	5.553 мкг	70 мкг	7.9%	8.9%	1261 г
Никель, Ni	11.003 мкг	~
Олово, Sn	11.01 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	4.058 мкг	55 мкг	7.4%	8.3%	1355 г
Стронций, Sr	14.81 мкг	~
Титан, Ti	0.26 мкг	~
Фтор, F	19.76 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20243 г
Хром, Cr	4.57 мкг	50 мкг	9.1%	10.2%	1094 г
Цинк, Zn	0.701 мг	12 мг	5.8%	6.5%	1712 г
Цирконий, Zr	1.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.284 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.171 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.239 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	24.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.78 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.319 мг	~
Стигмастерол	0.073 мг	~
бета Ситостерол	3.475 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.176 г	min 16.8 г	7%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.528 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.104 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.968 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	9.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.709 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.156 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кефир, псиллиум с черносливом и курагой составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.1 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР, ПСИЛЛИУМ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ

Кефир, псиллиум с черносливом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 15,8 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Кефир, псиллиум с черносливом и курагой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кефир, псиллиум с черносливом и курагой, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир, псиллиум с черносливом и курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе