Рецепт Меренговый рулет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговый рулет пп

Яичный белок куриный (Запекание) 170 г
Кукурузный крахмал 12 г
Лимонная кислота 1 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 3 г
Клубника замороженная 170 г
Сыр творожный Cooking 90 г
Сливки 33% 40 г
Danon 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.3% 1407 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.9% 683 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.1% 4132 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 7.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 8.8% 1000 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 2% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.967 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8053 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 11.44 мг 90 мг 12.7% 11.2% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2678 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8808 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2271 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.16 мг 2500 мг 3.4% 3% 2971 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Натрий, Na 55.73 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2333 г
Сера, S 51.11 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1957 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Хлор, Cl 47.78 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4814 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6691 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9036 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2395 г
Медь, Cu 29.04 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3444 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6301 г
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 8.7% 1005 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Меренговый рулет пп составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ПП

Меренговый рулет пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %

Чем полезен Меренговый рулет пп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговый рулет пп, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый рулет пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги