Рецепт Яблочно- творожные оладьи.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно- творожные оладьи.

Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 100 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Яблоко (Жарка) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно- творожные оладьи.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.8% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.7% 1098 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.6% 1106 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2413 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин В4, холин 50.06 мг 500 мг 10% 6.2% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.255 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3264 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 7.9% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2304 г
Витамин Н, биотин 5.155 мкг 50 мкг 10.3% 6.4% 970 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0523 мг 20 мг 10.3% 6.4% 975 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.84 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1317 г
Кальций, Ca 139.09 мг 1000 мг 13.9% 8.7% 719 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2712 г
Натрий, Na 116.19 мг 1300 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Сера, S 84.19 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 15.1% 413 г
Хлор, Cl 69.27 мг 2300 мг 3% 1.9% 3320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.6 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 5.2% 1198 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2560 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 15.3% 407 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Медь, Cu 83.5 мкг 1000 мкг 8.4% 5.2% 1198 г
Молибден, Mo 6.601 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1060 г
Никель, Ni 4.115 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 10.632 мкг 55 мкг 19.3% 12% 517 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17621 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.4687 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2560 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.434 г min 16.8 г 14.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яблочно- творожные оладьи. составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 180 гр (288.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО- ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ.

Яблочно- творожные оладьи. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Яблочно- творожные оладьи.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно- творожные оладьи., калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно- творожные оладьи., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы