Рецепт Салат из курицы с яичным блином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с яичным блином

Курица отварная, по 2-4	500 г
Пекинская капуста	600 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	250 г
Помидор (томат), парниковый	250 г
Огурец парниковый	300 г
Перец сладкий красный	150 г
Подсолнечное масло	40 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия	40 г
Уксус яблочный	10 г
Подсолнечник, семечки	30 г
Тыквенные семечки, сушеные	50 г
Кунжут	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с яичным блином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.4 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1332 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	8.9%	894 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	13.1%	602 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.9%	9522 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.2%	2500 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.7%	2925 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.4 мкг	900 мкг	8.4%	6.6%	1194 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.29 мкг	~
бета Каротин	0.251 мг	5 мг	5%	4%	1992 г
бета Криптоксантин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.509 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	4.5%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	5.2%	1525 г
Витамин В4, холин	38.35 мг	500 мг	7.7%	6.1%	1304 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	4.6%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	5.6%	1408 г
Витамин В9, фолаты	28.925 мкг	400 мкг	7.2%	5.7%	1383 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1.7%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	27.52 мг	90 мг	30.6%	24.2%	327 г
Витамин D, кальциферол	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	2.2%	3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.529 мг	15 мг	10.2%	8.1%	981 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.783 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	2.935 мкг	50 мкг	5.9%	4.7%	1704 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	10%	789 г
Витамин РР, НЭ	3.6932 мг	20 мг	18.5%	14.6%	542 г
Ниацин	1.706 мг	~
Бетаин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.19 мг	2500 мг	10.8%	8.5%	929 г
Кальций, Ca	58.08 мг	1000 мг	5.8%	4.6%	1722 г
Кремний, Si	11.683 мг	30 мг	38.9%	30.8%	257 г
Магний, Mg	34.52 мг	400 мг	8.6%	6.8%	1159 г
Натрий, Na	138.77 мг	1300 мг	10.7%	8.5%	937 г
Сера, S	37.68 мг	1000 мг	3.8%	3%	2654 г
Фосфор, P	118.9 мг	800 мг	14.9%	11.8%	673 г
Хлор, Cl	33.6 мг	2300 мг	1.5%	1.2%	6845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.1 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	5.47 мкг	~
Железо, Fe	1.354 мг	18 мг	7.5%	5.9%	1329 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	1.8%	4373 г
Кобальт, Co	2.561 мкг	10 мкг	25.6%	20.3%	390 г
Литий, Li	9.979 мкг	~
Марганец, Mn	0.2356 мг	2 мг	11.8%	9.3%	849 г
Медь, Cu	112.76 мкг	1000 мкг	11.3%	8.9%	887 г
Молибден, Mo	2.638 мкг	70 мкг	3.8%	3%	2654 г
Никель, Ni	5.608 мкг	~
Рубидий, Rb	18.1 мкг	~
Селен, Se	5.562 мкг	55 мкг	10.1%	8%	989 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Титан, Ti	0.87 мкг	~
Фтор, F	13.19 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30326 г
Хром, Cr	2.66 мкг	50 мкг	5.3%	4.2%	1880 г
Цинк, Zn	0.6199 мг	12 мг	5.2%	4.1%	1936 г
Цирконий, Zr	2.98 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.239 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.106 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.291 г	~
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.078 г	~
Глутаминовая кислота	0.306 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.455 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.321 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.186 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.826 г	min 16.8 г	10.9%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.13 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.36 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.615 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.136 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.461 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из курицы с яичным блином составляет 126,4 кКал.

Порция = 200 гр (252.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.4 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ЯИЧНЫМ БЛИНОМ

Салат из курицы с яичным блином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,6 %, витамином K - 12,7 %, витамином PP - 18,5 %, кремнием - 38,9 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 11,8 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат из курицы с яичным блином

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из курицы с яичным блином, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с яичным блином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе