Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 300 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 100 г
Лапша домашняя, по 2-198 100 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.3% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.1% 2537 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 22.3% 1042 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 23.3% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 11.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8.6% 2687 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 6.3% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 15.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 1.688 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23697 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 13.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 5.3% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11111 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5703 мг 20 мг 7.9% 18.4% 1274 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.31 мг 2500 мг 4.7% 10.9% 2113 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8985 г
Кремний, Si 5.313 мг 30 мг 17.7% 41.2% 565 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4505 г
Натрий, Na 52.77 мг 1300 мг 4.1% 9.5% 2464 г
Сера, S 40.61 мг 1000 мг 4.1% 9.5% 2462 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 13.3% 1762 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 14% 1656 г
Литий, Li 6.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 3.5% 6536 г
Медь, Cu 24.77 мкг 1000 мкг 2.5% 5.8% 4037 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 10.5% 2210 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 5.112 мкг 55 мкг 9.3% 21.6% 1076 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 109.6 мкг 4000 мкг 2.7% 6.3% 3650 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.5177 мг 12 мг 4.3% 10% 2318 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы