Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Лук репчатый 111 г
Зеленый Горошек Консервированный [Верес] 295 г
Огурец соленый 98 г
Картофель отварной по 1-206 462 г
Свекла отварная по 1-76 576 г
Капуста белокочанная, квашеная 263 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Селяночка] 33 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.7% 2407 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 31.243 мкг 400 мкг 7.8% 12.5% 1280 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 20.6% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.659 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3035 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293 мг 2500 мг 11.7% 18.7% 853 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3593 г
Кремний, Si 0.301 мг 30 мг 1% 1.6% 9967 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 7% 2277 г
Натрий, Na 315.35 мг 1300 мг 24.3% 38.9% 412 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6601 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2057 г
Хлор, Cl 131.13 мг 2300 мг 5.7% 9.1% 1754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 8% 1991 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 5.3% 2994 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.9% 1156 г
Медь, Cu 84.44 мкг 1000 мкг 8.4% 13.4% 1184 г
Молибден, Mo 0.239 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 29289 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13415 г
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 139373 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.2568 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы