Рецепт Вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли из кабачка
| Кабачок (Жарка) | 265 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 7.9% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 59.64 мг | 500 мг | 11.9% | 8.5% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.2% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.948 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.928 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8997 мг | 20 мг | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.09 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3173 г |
| Кремний, Si | 22.883 мг | 30 мг | 76.3% | 54.7% | 131 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Натрий, Na | 137.27 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.6% | 947 г |
| Сера, S | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2053 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 5.7% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 209.02 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.5% | 1100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4.2% | 1684 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 22.7% | 315 г |
| Литий, Li | 0.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 9.5% | 750 г |
| Медь, Cu | 81.15 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.8% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 7.95 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.2% | 881 г |
| Никель, Ni | 1.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.484 мкг | 55 мкг | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18240 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5704 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 24 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА
Вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,9 %, кремнием - 76,3 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Вафли из кабачка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог мягкий, 1.5%
- Овсяный кисель
- Буженина по деревенски
- Креветки вареные
- Филе на масле куриное
- Минтай жареный
- Чиллаут кола
- Салат с рукколой
- Каша ячневая на воде
- Сырники додо
- Филе на гриле
- Салат из тунца
- Бутер с кетой сыром и огурцом
- Кальмары под маринадом пост
- Соус чесночный
- Индейка медальоны
- Салат из свежих помидор и огурцов
- Батончик с кешью
- Салат с копченой куриной грудкой
- Сырок творожный глазированный
- Теплый салат с кальмаром
- Котлеты из рыбы
- Сыр творожный
- Морковные оладьи
- Запеканка творог клюква
- Тому классический
- Пирожки с капустой жареные
- Тушонка гов
- Крылышки Лисицца
- Птитим вареный
- Тофу
- Вафли
- Стрипсы Лисицца
- Хлеб британские пекарни Ржаной
- Салат из языка с перцем
- Чебурек с говядиной и свининой
- Картофель по деревенски Лисицца
- Майонез Постный
- Барангэ шурпасе
- Ленивые голубцы
- Смесь овощей замороженные
- Салат с курицей и сыром
- Пирог с окунем и ксртошкой
- Заливное из индейки
- Клетчатка яблочная фитмалл
- Каша овсяная с маслом
- Лаваш армянский 2
- Сосиска в слоенном тесте
- Чай черный с лимоном без сахара
- Ovosci
- Запеканка картофельная с рыбой
- Паштет из печени индейки
- Салат 130323
- Жаркое в духовке (свинина)
- Капуста закусочная
- Чизкейк
- Салат копч.курица, ананас, сыр, кукуруза, яйцо
- Блины 130323
- Жареный лосось в горчичной глазури с пряностями
- Куриные крылышки запечённые в духовке
- Витамин В2
- Куриные бедра в йогурте с кукурузой
- Ликер Ягермайстер
- Печень в кляре жареная
- Блины с пылу с жару
- Пирожное Вишня в шоколаде в стаканчике
- Салат с фетой
- Ягермайстер с апельсином и корицей
- Сок манго апельсин
- Оладушки
- Салат Весенний
- Салат ?
- Гренки 130323
- Чемпион новый
- Морковь по корейски
- Скумбрия копченая
- Сыр творожный сливочный Хохланд
- ЛОБИО
- Сулугуни
- Спагетти из чечевицы Вкусвилл
- Хлебцы Щедрые гречневые (1шт=12,5г)
- Филей свиной
- Салат листья
- Икра из молодых баклажанов
- Крылья индейки в духовке
- Батат с шампиньонами
- Куриные котлеты на пару
- Сырники из творога
- Овсяная каша
- Оладьи
- Майонез домашний
- Протеин
- Плов пп
- Ленивый хачапури
- Ленивые голубцы
- шоколадный батончик Lion
- Wake up PINA COLADA
- Тузеная капуста ( mari)
- Сосиски сочные
- Картошка с рыбой в сметане
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
