Рецепт Подлив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив

Лук репчатый (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Томатная паста. Консервы 21 г
Морковь (Запекание) 51 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 52 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 26.7% 2857 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 32.1% 2365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 141.2% 541 г
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 151.9% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 8.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 6.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 4.6% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 9.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 17.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.107 мкг 400 мкг 0.5% 3.8% 18984 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 26% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 4.6% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 4.6% 16234 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 12.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2736 мг 20 мг 1.4% 10.7% 7310 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.14 мг 2500 мг 3.3% 25.2% 3044 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 9.9% 7949 г
Кремний, Si 2.939 мг 30 мг 9.8% 74.8% 1021 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 13.7% 5563 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 2.3% 29545 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 9.9% 7698 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 16% 4848 г
Хлор, Cl 20.43 мг 2300 мг 0.9% 6.9% 11258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 11.5% 6642 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 6.1% 13158 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 155% 493 г
Литий, Li 2.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 26% 2976 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 31.3% 2452 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 46.6% 1635 г
Никель, Ni 1.824 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 5.3% 14667 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 16% 4794 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 16.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 13% 6003 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Подлив составляет 13,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ

Подлив богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,9 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Подлив

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив, калорийность 13,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы