Рецепт Свежий салат.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий салат.

Свекла (Запекание) 85 г
Апельсин 70 г
Сыр творожный для салатов Sveza. 20 г
Стевия. 20 г
Соевый соус Columb. 25 г
Соус Гранатовый Кинто. 7 г
Соус Гранатовый Кинто. 2 г
Бальзамический уксус Monini. 6 г
Бальзамический уксус Monini. 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий салат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.4% 1556 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6.8% 1000 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.7% 541 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4543 г
Витамин C, аскорбиновая 45.4 мг 90 мг 50.4% 34.5% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.856 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5841 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4149 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.98 мг 2500 мг 13.8% 9.5% 723 г
Кальций, Ca 54.31 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1841 г
Кремний, Si 61.949 мг 30 мг 206.5% 141.4% 48 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 4.3% 1577 г
Натрий, Na 43.9 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8496 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4% 1709 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 1% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 330.7 мкг ~
Ванадий, V 53.97 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4.7% 1460 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2669 г
Кобальт, Co 2.162 мкг 10 мкг 21.6% 14.8% 463 г
Литий, Li 58.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.5035 мг 2 мг 25.2% 17.3% 397 г
Медь, Cu 154.26 мкг 1000 мкг 15.4% 10.5% 648 г
Молибден, Mo 7.926 мкг 70 мкг 11.3% 7.7% 883 г
Никель, Ni 10.514 мкг ~
Рубидий, Rb 350.1 мкг ~
Селен, Se 0.874 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6293 г
Стронций, Sr 11.88 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Хром, Cr 14.69 мкг 50 мкг 29.4% 20.1% 340 г
Цинк, Zn 0.4659 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2576 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 1.128 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Свежий салат. составляет 146 кКал.

  • Порция = 100 гр (146 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ.

Свежий салат. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,4 %, калием - 13,8 %, кремнием - 206,5 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 25,2 %, медью - 15,4 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Свежий салат.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий салат., калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий салат., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы