Рецепт Салат с яйцами мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцами мой

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Пекинская капуста 200 г
Морковь 55 г
Огурец парниковый 120 г
Лук зеленый (перо) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцами мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.8% 2303 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299 мкг 900 мкг 33.2% 76% 301 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.37 мкг ~
бета Каротин 1.549 мг 5 мг 31% 70.9% 323 г
Лютеин + Зеаксантин 17.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 15.8% 1452 г
Витамин В4, холин 52.55 мг 500 мг 10.5% 24% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 17.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 17.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 34.541 мкг 400 мкг 8.6% 19.7% 1158 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 7.3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 15.68 мг 90 мг 17.4% 39.8% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 9.4% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4412 г
Витамин Н, биотин 4.148 мкг 50 мкг 8.3% 19% 1205 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 78.3% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.8169 мг 20 мг 4.1% 9.4% 2448 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.44 мг 2500 мг 8.4% 19.2% 1194 г
Кальций, Ca 57.37 мг 1000 мг 5.7% 13% 1743 г
Кремний, Si 14.926 мг 30 мг 49.8% 114% 201 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 9.4% 2468 г
Натрий, Na 33.3 мг 1300 мг 2.6% 5.9% 3904 г
Сера, S 42.31 мг 1000 мг 4.2% 9.6% 2364 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 17.8% 1290 г
Хлор, Cl 48.14 мг 2300 мг 2.1% 4.8% 4778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 11.2% 2034 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 6.9% 3371 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 71.9% 319 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 15.8% 1451 г
Медь, Cu 57.19 мкг 1000 мкг 5.7% 13% 1749 г
Молибден, Mo 5.789 мкг 70 мкг 8.3% 19% 1209 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 6.289 мкг 55 мкг 11.4% 26.1% 875 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16254 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 8.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 8% 2898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцами мой составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦАМИ МОЙ

Салат с яйцами мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 31 %, витамином C - 17,4 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Салат с яйцами мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцами мой, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцами мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты