Войти

Рецепт Подлива с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с курицей

Морковь (Пассерование) 293 г
Лук репчатый (Пассерование) 257 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 350 г
Подсолнечное масло 60 г
Томатная паста. Консервы 106 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 140 г
Вода 700 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.4% 1357 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.4% 3318 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.7 мкг 900 мкг 39.4% 44.6% 254 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.108 мг 5 мг 42.2% 47.8% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3214 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 4.1% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7647 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 6.2% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 13.6% 833 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9728 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.2066 мг 20 мг 11% 12.5% 906 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 1.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.75 мг 2500 мг 7.4% 8.4% 1353 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6211 г
Кремний, Si 5.61 мг 30 мг 18.7% 21.2% 535 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5% 2254 г
Натрий, Na 22.34 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5819 г
Сера, S 61.99 мг 1000 мг 6.2% 7% 1613 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 9.1% 1256 г
Хлор, Cl 33.93 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.3 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2808 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Кобальт, Co 4.085 мкг 10 мкг 40.9% 46.3% 245 г
Литий, Li 3.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1783 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 8.8% 1289 г
Молибден, Mo 6.853 мкг 70 мкг 9.8% 11.1% 1021 г
Никель, Ni 2.922 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 3.663 мкг 55 мкг 6.7% 7.6% 1502 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 57.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7002 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.6178 мг 12 мг 5.1% 5.8% 1942 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.285 г от 4.7 до 16.8 г 48.6% 55%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.588 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.441 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Подлива с курицей составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С КУРИЦЕЙ

Подлива с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Подлива с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с курицей, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овсяное печенье с изюмом и черносливом
Автор Ольга
226.4
9.6
4.4
37.1
7
1 0
Батончики из ореховой пасты
Автор Оля
506.8
13.7
35.9
32.1
4
3 3
Суп-пюре тыквенный со сливками
Автор TataNS
40.7
1.1
2.2
4.2
12
2 0
Лучшие рационы
Карл
2025-03-02
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 93%
Мила Равно
2025-03-15
Калорийность: 1122 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина Макс
2025-03-16
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Анна Лиза
17-03-2025
Дневник питания и тренировок за 17.03.2025
Купила новые мочи, молочные. Они просто вопиюще ка...
1 130
Ferris wheel
13-03-2025
Дневник питания за 14.03.2025
Будьте внимательны: в тексте нет запроса `уговорит...
9 96
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81