Рецепт Свёкла с рукколой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с рукколой

Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] 470 г
Руккола 50 г
Творожный Сыр [Хохланд] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с рукколой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.6% 3455 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.6% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6% 2634 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8654 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Лютеин + Зеаксантин 311.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 8.509 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.0268 мг 20 мг 0.1% 0.2% 74627 г
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.37 мг 2500 мг 1.3% 2% 7723 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7123 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 1.6% 9709 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54852 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 44248 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.9% 17391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14063 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7092 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 14993 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Цинк, Zn 0.0412 мг 12 мг 0.3% 0.5% 29126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с рукколой составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с рукколой, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с рукколой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги