Рецепт рисовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовый салат

рис отварной 120 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Лимонный сок, необработанный 6 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.7% 792 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.4% 1366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2571 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.568 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8757 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.746 мг 15 мг 11.6% 11.7% 859 г
Витамин Н, биотин 1.332 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3754 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 5.9253 мг 20 мг 29.6% 29.9% 338 г
Макроэлементы
Калий, K 204.27 мг 2500 мг 8.2% 8.3% 1224 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5288 г
Кремний, Si 108.466 мг 30 мг 361.6% 365.6% 28 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 6.1% 1675 г
Натрий, Na 376.49 мг 1300 мг 29% 29.3% 345 г
Сера, S 92.5 мг 1000 мг 9.3% 9.4% 1081 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 15.9% 635 г
Хлор, Cl 83.58 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2752 г
Микроэлементы
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 34.99 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 9.3% 1091 г
Марганец, Mn 0.3744 мг 2 мг 18.7% 18.9% 534 г
Медь, Cu 80.67 мкг 1000 мкг 8.1% 8.2% 1240 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 6.1% 1668 г
Селен, Se 1.845 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2981 г
Фтор, F 196.25 мкг 4000 мкг 4.9% 5% 2038 г
Хром, Cr 23.42 мкг 50 мкг 46.8% 47.3% 213 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рисовый салат составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ САЛАТ

рисовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, витамином PP - 29,6 %, кремнием - 361,6 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 18,7 %, хромом - 46,8 %

Чем полезен рисовый салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовый салат, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы