Рецепт Макароны 18.02.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны 18.02.2023

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 139 г
Вода 1000 г
Гуляш 16.02.2023 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны 18.02.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.9% 835 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.4% 767 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.4 мкг 900 мкг 28.2% 16.1% 355 г
бета Каротин 1.521 мг 5 мг 30.4% 17.4% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 10.1% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2813 г
Витамин В4, холин 33.59 мг 500 мг 6.7% 3.8% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 3.698 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10817 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 8.1% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.7% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.3% 2521 г
Витамин Н, биотин 2.403 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2081 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.656 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1208 г
Ниацин 1.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.75 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1346 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Кремний, Si 3.676 мг 30 мг 12.3% 7% 816 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1713 г
Натрий, Na 17.63 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7374 г
Сера, S 112.77 мг 1000 мг 11.3% 6.5% 887 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 6.2% 917 г
Хлор, Cl 31.97 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 12.35 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1589 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6696 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 23.8% 240 г
Литий, Li 0.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1864 г
Медь, Cu 250.03 мкг 1000 мкг 25% 14.3% 400 г
Молибден, Mo 10.363 мкг 70 мкг 14.8% 8.5% 675 г
Никель, Ni 4.652 мкг ~
Олово, Sn 9.16 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 213.16 мкг 4000 мкг 5.3% 3% 1877 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 5.4% 1048 г
Цинк, Zn 1.1592 мг 12 мг 9.7% 5.5% 1035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны 18.02.2023 составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ 18.02.2023

Макароны 18.02.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином B1 - 17,7 %, витамином B12 - 14,2 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 41,6 %, медью - 25 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Макароны 18.02.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны 18.02.2023, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны 18.02.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы