Рецепт Овощи тушеные Оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные Оля

Брокколи (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Творожный Cremette [Макси] 15 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные Оля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.7% 1949 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.3% 1273 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20.9% 625 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2810 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 7.1% 1863 г
альфа Каротин 15.993 мкг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.3% 1272 г
бета Криптоксантин 0.64 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 897.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 10.6% 1233 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 5% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 10.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 25.392 мкг 400 мкг 6.3% 8.2% 1575 г
Витамин C, аскорбиновая 25.5 мг 90 мг 28.3% 37% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 6.7% 1961 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16447 г
Витамин К, филлохинон 67.7 мкг 120 мкг 56.4% 73.8% 177 г
Витамин РР, НЭ 0.8211 мг 20 мг 4.1% 5.4% 2436 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.75 мг 2500 мг 12.2% 16% 820 г
Кальций, Ca 67.52 мг 1000 мг 6.8% 8.9% 1481 г
Кремний, Si 45.011 мг 30 мг 150% 196.3% 67 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 8.1% 1621 г
Натрий, Na 269.12 мг 1300 мг 20.7% 27.1% 483 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3408 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 10.2% 1286 г
Хлор, Cl 383.11 мг 2300 мг 16.7% 21.9% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.5 мкг ~
Бор, B 107.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 6.9% 1879 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3261 г
Кобальт, Co 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 5.9% 2217 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 16.2% 805 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 8.6% 1513 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 3.3% 4053 г
Никель, Ni 5.637 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.994 мкг 55 мкг 3.6% 4.7% 2758 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46838 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 5% 2632 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные Оля составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ ОЛЯ

Овощи тушеные Оля богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 56,4 %, калием - 12,2 %, кремнием - 150 %, хлором - 16,7 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Овощи тушеные Оля

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные Оля, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные Оля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты