Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 160 г
Тыква (Варка без слива) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.5% 1689 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 8.9% 869 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.3% 3333 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6.2% 1238 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.1% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 1% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 10.1 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3960 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.501 мкг 50 мкг 5% 3.9% 1999 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7115 мг 20 мг 8.6% 6.6% 1169 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.24 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1783 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5244 г
Кремний, Si 32.873 мг 30 мг 109.6% 84.5% 91 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 6.6% 1160 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25048 г
Сера, S 33.7 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.8% 876 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 78.36 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1642 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 25.4% 303 г
Литий, Li 2.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.343 мг 2 мг 17.2% 13.3% 583 г
Медь, Cu 189.88 мкг 1000 мкг 19% 14.6% 527 г
Молибден, Mo 8.122 мкг 70 мкг 11.6% 8.9% 862 г
Никель, Ni 4.027 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6104 г
Стронций, Sr 43.56 мкг ~
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 62.86 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6363 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.6813 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Цирконий, Zr 3.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 129,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 17,2 %, медью - 19 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги