Рецепт Салат из свеклы, фета и апельсинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, фета и апельсинов

Пекинская капуста	200 г
Свекла (Варка со сливом)	100 г
Апельсин (Мытьё, нарезка)	100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	80 г
Оливковое масло	10 г
Кедровый орех, сушеный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, фета и апельсинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.6 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1743 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	4.8%	2171 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	13.1%	789 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.2%	4867 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.8%	1333 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	3.7%	2810 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.8 мкг	900 мкг	3.2%	3.3%	3125 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.407 мкг	~
бета Каротин	0.09 мг	5 мг	1.8%	1.9%	5556 г
Лютеин + Зеаксантин	19.695 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%	10%	1029 г
Витамин В4, холин	9.6 мг	500 мг	1.9%	2%	5208 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	5.7%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	9.7%	1070 г
Витамин В9, фолаты	40.081 мкг	400 мкг	10%	10.4%	998 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	9.5%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	21.76 мг	90 мг	24.2%	25.1%	414 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.7%	15385 г
Витамин D3, холекальциферол	0.065 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.574 мг	15 мг	3.8%	3.9%	2613 г
гамма Токоферол	0.227 мг	~
Витамин Н, биотин	0.242 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	20661 г
Витамин К, филлохинон	20.1 мкг	120 мкг	16.8%	17.4%	597 г
Витамин РР, НЭ	0.5349 мг	20 мг	2.7%	2.8%	3739 г
Ниацин	0.071 мг	~
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.85 мг	2500 мг	8.2%	8.5%	1214 г
Кальций, Ca	125.49 мг	1000 мг	12.5%	12.9%	797 г
Кремний, Si	10.854 мг	30 мг	36.2%	37.5%	276 г
Магний, Mg	20.14 мг	400 мг	5%	5.2%	1986 г
Натрий, Na	198.6 мг	1300 мг	15.3%	15.8%	655 г
Сера, S	33.95 мг	1000 мг	3.4%	3.5%	2946 г
Фосфор, P	90.9 мг	800 мг	11.4%	11.8%	880 г
Хлор, Cl	7.16 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	32123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.3 мкг	~
Бор, B	70.7 мкг	~
Ванадий, V	9.35 мкг	~
Железо, Fe	0.669 мг	18 мг	3.7%	3.8%	2691 г
Йод, I	1.35 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	11111 г
Кобальт, Co	0.569 мкг	10 мкг	5.7%	5.9%	1757 г
Литий, Li	11.565 мкг	~
Марганец, Mn	0.3473 мг	2 мг	17.4%	18%	576 г
Медь, Cu	86.83 мкг	1000 мкг	8.7%	9%	1152 г
Молибден, Mo	1.398 мкг	70 мкг	2%	2.1%	5007 г
Никель, Ni	1.789 мкг	~
Рубидий, Rb	60.7 мкг	~
Селен, Se	2.917 мкг	55 мкг	5.3%	5.5%	1885 г
Стронций, Sr	2.69 мкг	~
Фтор, F	5.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67912 г
Хром, Cr	2.46 мкг	50 мкг	4.9%	5.1%	2033 г
Цинк, Zn	0.8139 мг	12 мг	6.8%	7%	1474 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аргинин*	0.179 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.293 г	~
Лизин	0.264 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.287 г	~
Аланин	0.163 г	~
Аспарагиновая кислота	0.275 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.643 г	~
Пролин	0.266 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	22%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.47 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.407 мг	~
бета Ситостерол	4.715 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.116 г	~
6:0 Капроновая	0.086 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.296 г	~
12:0 Лауриновая	0.174 г	~
14:0 Миристиновая	0.414 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.115 г	~
18:0 Стеариновая	0.304 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.502 г	min 16.8 г	14.9%	15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.339 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.086 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	10%
18:2 Линолевая (ud)	0.977 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, фета и апельсинов составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.6 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ФЕТА И АПЕЛЬСИНОВ

Салат из свеклы, фета и апельсинов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, витамином K - 16,8 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Салат из свеклы, фета и апельсинов

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы, фета и апельсинов, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, фета и апельсинов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень

Салат, мини манго, авокадо, черри, кедровые орешки, лимонный сок, итальянские травы, форель

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2025-03-08

Калорийность: 1291 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2025-03-02

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе