Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Морковь, красная 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Яблоки 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.9% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 29.2% 952 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.9% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 716.8 мкг 900 мкг 79.6% 221.7% 126 г
бета Каротин 4.316 мг 5 мг 86.3% 240.4% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.6% 3214 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.2% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 14.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.643 мкг 400 мкг 2.9% 8.1% 3436 г
Витамин C, аскорбиновая 26.07 мг 90 мг 29% 80.8% 345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 75.5% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.8286 мг 20 мг 4.1% 11.4% 2414 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258 мг 2500 мг 10.3% 28.7% 969 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 8.6% 3189 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 15.3% 1830 г
Натрий, Na 19.57 мг 1300 мг 1.5% 4.2% 6643 г
Сера, S 14.64 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6831 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 11.7% 2360 г
Хлор, Cl 13.79 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.4 мкг ~
Бор, B 141.4 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 17% 1647 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9146 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 37.9% 737 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 10.6% 2667 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 16.7% 1667 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 21.2% 1324 г
Никель, Ni 10.214 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24017 г
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 68259 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 16.4% 1706 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.714 мг ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,6 %, бэта-каротином - 86,3 %, витамином C - 29 %, витамином K - 27,1 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты