Рецепт 1.8%запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1.8%запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Сахар песок 65 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Соль столовая 6 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1.8%запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.1% 411 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.3% 1333 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.8% 1510 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4% 1459 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.9% 652 г
Витамин В4, холин 87.18 мг 500 мг 17.4% 10.1% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 35.039 мкг 400 мкг 8.8% 5.1% 1142 г
Витамин В12, кобаламин 1.173 мкг 3 мкг 39.1% 22.6% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7389 г
Витамин Н, биотин 10.134 мкг 50 мкг 20.3% 11.8% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.949 мг 20 мг 19.7% 11.4% 506 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.51 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2618 г
Кальций, Ca 102.03 мг 1000 мг 10.2% 5.9% 980 г
Кремний, Si 0.314 мг 30 мг 1% 0.6% 9554 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3% 1939 г
Натрий, Na 358.58 мг 1300 мг 27.6% 16% 363 г
Сера, S 200.84 мг 1000 мг 20.1% 11.6% 498 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 13% 445 г
Хлор, Cl 125.05 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2214 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Кобальт, Co 4.895 мкг 10 мкг 49% 28.4% 204 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Медь, Cu 68.93 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1451 г
Молибден, Mo 8.018 мкг 70 мкг 11.5% 6.7% 873 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 30.57 мкг 55 мкг 55.6% 32.2% 180 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 37.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10574 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.546 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность 1.8%запеканка составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1.8%ЗАПЕКАНКА

1.8%запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 17,4 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 19,7 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 49 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 55,6 %

Чем полезен 1.8%запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1.8%запеканка, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1.8%запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги