Рецепт Торт Кармен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Кармен

Масло Яготинское 82,5 % жира 25 г
Хуторок мука пшеничная 250 г
Сахар песок 250 г
Ириска молоко сгущеное вареное 250 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Кармен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.4 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.6% 1027 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 4.5% 583 г
Углеводы 66.7 г 219 г 30.5% 8% 328 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5486 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3646 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.03 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4543 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9066 г
Кремний, Si 6.857 мг 30 мг 22.9% 6% 438 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2918 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 119266 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8749 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 1.2% 2111 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 80420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 0.4% 5732 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 2.2% 1199 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 2.9% 921 г
Медь, Cu 60.23 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1660 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15590 г
Никель, Ni 21.714 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9821 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 78.29 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 5109 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4086 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 21.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.126 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.617 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.811 г ~

Энергетическая ценность Торт Кармен составляет 379,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 66.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 15.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАРМЕН

Торт Кармен богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %

Чем полезен Торт Кармен

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Кармен, калорийность 379,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Кармен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы