Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Цветная капуста отварная по 1-210 245 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 400 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 400 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Индейка, голень, только мясо 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 16.4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.3% 28000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 3.3% 27375 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 32.8% 2500 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 34.4% 2358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 9% 8911 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.812 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 18% 4505 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 251.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 12.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 15.6% 5143 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 13.9% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 21.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 26.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 17.54 мкг 400 мкг 4.4% 36.1% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 18.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 95.9% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 10.7% 7772 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 189.3% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.3263 мг 20 мг 1.6% 13.1% 6129 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.2 мг 2500 мг 2.2% 18% 4448 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 8.2% 10183 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 10.7% 7576 г
Натрий, Na 70.51 мг 1300 мг 5.4% 44.3% 1844 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 12.3% 6739 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 18.9% 4420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 9.8% 8108 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 19.7% 4098 г
Медь, Cu 16.9 мкг 1000 мкг 1.7% 13.9% 5917 г
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 13.9% 5998 г
Фтор, F 58.06 мкг 4000 мкг 1.5% 12.3% 6889 г
Цинк, Zn 0.1711 мг 12 мг 1.4% 11.5% 7013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 12,2 кКал.

  • Порция = 220 гр (26.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 23,1 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги